2015-09

VW AUTUMN 2015

先日京都の高尾パークウェイで開催されたフォルクスワーゲンのイベントに遊びに行って来ました。

イベント地に辿りつくまでにだんだんと旧車が街中にちらほらと‥

テンションが上がります♬
   
 
山の上には可愛い旧車達がずらり!

僕は旧ミニクーパーに乗っているのですがやはりワーゲンも良いですね。

ワーゲンバスのキャンピング仕様で旅をしてみたいものです。

  
秋晴れの中パンをたくさん買い込んでピクニック♬

  

コスモス畑も綺麗でした。

  

たくさんね自然を満喫してまいりました。

いつかは森の中で住みたいなぁなどと考えております。 

2015-09-25 | Posted in DiaryNo Comments » 

 

秋の新作メニュー

秋の新作メニュー。
  
「グリルチーズペンネ

¥600」
バジルとローリエが香るミートソースに濃厚なチェダーチーズを乗せてグリルしました♬
爽やかなバジルとトロトロチェダーがビールに良く合います♡

2015-09-24 | Posted in FoodNo Comments » 

 

秋の新作メニュー

秋の新作メニュー。
生ハムとアボカドのピザ♬

   
 クリーミィなベシャメルソースに生ハムとアボカド、、、
ビールとピザって何でこんなに合うんでしょうね♡
「生ハムとアボカドのピザ

¥700」

2015-09-23 | Posted in FoodNo Comments » 

 

新しいビール入荷しました♬

新しいビール入荷しました☆
Lindemans GUEUZE

リンデマンス グーズ 

Alc 4.5%

 ¥800

  
果汁を加えない伝統的なランビック。ほんのり甘く飲みやすいですよ♬
3年もののランビックに1年目のランビックをブレンドして、樽で寝かして造ります。

  

横向きに寝かせじっくり時間をかけて瓶内二次発酵させたものをグーズといいます。

「麦のシャンペン」と呼びたいほど手間隙かけて造られるグーズは賞味期限の概念を越えてヴィンテージ的に長期保存する事も可能です☆
Lindemans FARO

リンデンマンス ファロ

¥800

Alc4.5%

  
グーズにキャンディシュガーを加え醗酵を促進させたもの。

よりワインのようなコクと適度な甘さが楽しめます♬
ファロはベルギーの現地以外ではあまり流通しないビールです。

この機会にぜひ♡

2015-09-22 | Posted in BeerNo Comments » 

 

新しいチーズ入荷いたしました。

新しいチーズ入荷いたしました。
かなり珍しいチーズでアイリッシュウイスキーを混ぜ込んだチーズです。

  
ソフトな口当たりとクリーミーな味わいの奥にほんのりとアイリッシュウイスキーが香ります。
ちょっぴり甘さも感じるほどの優しさ♬
オススメのお酒はハニーミード。

  
アイリッシュウイスキーにミードを加えたリキュールもある位相性が良いお酒です。
美容にも大変良いお酒です。
眠る前のナイトキャップなどにオススメですよ♡

2015-09-19 | Posted in FoodNo Comments » 

 

フルーツビール特集始めました♡

本日からフルーツビール特集♬
ベルギーには様々なビールがあります。

そんな中でも始めて飲む方にオススメしているフルーツを使ったビール☆
カシスやチェリーやフランボワーズ‥

こんなビールがあったんだ!

と、絶対驚かれると思います♬
その中でも僕のオススメラインナップを揃えてみました。

  
♡Lindemans Cassis♡

リンデマンス カシス 

Alc 4.0%

¥800
ややオレンジがかった濃いルビー色。まさにカシスの香り♬

甘さ控えめで酸味とのバランスがとても良いビール。
♧Lindemans Framboise♧

リンデマンス フランボワーズAlc 2.5%

¥800
鮮やかな透き通った真紅で、ピンク色の細かい泡が特徴です。

木いちご、ブルーベリーのような甘い香りがします♬
甘み主体の味わいですが、アルコール度数も低めですので、アルコールの苦手な方にも気軽に飲んでいただけるおいしいビールです。

 
♢Lindemans Kriek♢

リンデマンス クリーク 

Alc4.0%

¥800
鮮やかな透き通った真紅で、ピンク色の細かい泡が特徴です。

桜餅のような甘い香り、種子のような香りもあります。 
甘みが主体で、アルコール度数の割にはボリュームもたっぷりです。

バランスがよく、どなたが飲んでもおいしいと感じるような味わいです。オススメ♡

 
♤Lindemans Pecheresse♤

リンデマンス ペシェリーゼ 

Alc 2.5%

¥800
名前の通りピーチのランビックです。透き通った黄金色。まさにピーチの香りでいっぱいです。やさしい甘さ。アルコール度数も低いので、アルコールが苦手な方にもおいしく飲むことができます♬
†Lindemans Apple†

リンデンマンス アップル

Alc3.5%

¥800
柑橘系の甘い香りとリンゴのスッキリとした甘味と酸味のバランスのいい味わいが特徴のビールです☆
★Liefmans★

リーフマンス 

Alc3.8%

¥900
チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、エルダーベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られたとてもユニークなフルーツ・ビール。
鮮やかなルビーレッド。

グラスに注ぐとチェリーやプラムの香りがいっぱいにひろがります♡

   
    
 ラベルや色合いも素敵なビール達‥

ぜひ一度味わってみて下さいませ。

お待ちしております♬

2015-09-16 | Posted in Beer, EventNo Comments » 

 

9月定休日のお知らせ

〜9月定休日のお知らせ〜
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2015-09-01 | Posted in EventNo Comments »